Muutaman kuukauden päästä kerrostalokolmiomme käy auttamatta liian pieneksi. Alkuun tottakai Mini-Muru nukkuu meidän kanssa makkarissa, mutta ehkä ensi kesänä olisi jo kiva olla enemmän tilaa... Nyt siis tavoitteena on saada tämä myytyä mahdollisimman hyvällä hinnalla ja löytää muruille uusi koto. Eilen käytiin yhtä taloa katsomassakin. Siinä oli tosi kiva piha (lukuunottamatta pihalla nököttänyttä puolentoista metrin korkuista neitsyt Marian patsasta!), talo oli iso ja siinä oli paljon potentiaalia, mutta sisältä olisi vaatinut aikalailla työtä. Esim kylppäri olisi pitänyt laittaa kokonaan uusiksi ja samoin kaikki pinnat lattioista lähtien. Keittiö oli kylläkin kiva ja kaikki huoneet hyvän kokoisia. No, ei se ollut kuitenkaan meille. Tänään tulee eilisestä näytöstä välittäjä käymään meillä ja tekemään arvion kämppämme arvosta. Hän vähän puoliksi niinkuin tuppautui meille, mutta ajateltiin, että sama kai, tulkoon katsomaan. :) vaikka hiukan jännittää uuden kodin etsiminen ja muutto (varsinkin jos nyt tapahtuu nopeasti jotain ja pitäisi pakata ja muuttaa ennen Mini-Murun syntymää), mutta toisaalta niin ihanaa. Se on luultavasti loppuelämän koti meille ja ihanaa jos saadaan oma piha ja oma rauha. :)
Tänään oli kokkailukokeilupäivä ja käpyttelypäivä. Pitkään olen jo halunnut testata sitä "kuuluisaa avocadopastaa" ja tänään vihdoin sitä kokkailin. :) Reseptin löysin Pastanjauhanta-blogista ja sitä ihan inan verran muokkasin. Se blogi on muuten i-ha-na! Täynnä herkkureseptejä, joita on pakko kokeilla. Sieltä tarttui myös mukaan Chili-salamimuffinssiohje ja niitäkin leivoin tänään. :) Avocadopasta 2 valkosipulinkynsi 1/2 chiliä (poista siemenet) 1 lime 2 kypsää avokadoa suolaa mustapippuria 1/2 dl oliiviöljyä kourallinen basilikaa kourallinen lehtipersiljaa n 2dl raastettua parmesaania spagettia (täysjyvä) Pilko chili ja raasta valkosipulit, laita ne kulhoon. Purista limen mehu mukaan. Halkaise avocadot ja poista niistä kivet. Kuutioi avocado kuoressaan ja kaiverra sisus ruokalusikan avulla kulhoon. Hienonna yrtit ja raasta juustot. Lisää suola, pippu...
Kivoja suunnitelmia! :)
VastaaPoistaJuu :)
Poista